Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.
Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.
Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.
Hollerlikör
1/2 L Hollerbeeren mit 1 1/4 L Wasser, 3 Apfelspalten,3 Zwetschken etwas Zimtrinde u. 4 Gewürznelken
zusammen gut kochen ( 20-30 Min.)
Durch Seide abfiltern.
35 dag Zucker dazugeben, aufkochen und einige Male aufwallen lassen.
Nach dem erkalten 1/4 L Rum 38 % einrühren und in saubere Flaschen füllen.
Dieser Holler-Rum ist sehr leicht und verfeinert den Kräutertee an kalten Tagen. Meine Mutter kocht den besten Holler- Rum.
