m Dezember sollte man besondere Speisen kochen. Oft genügt es sie aus Zutaten des Herzens zu kochen. Das erkannte Catherina Elisabeth Goethe auch. Ihr verdanken wir dieses kulinarisch-geistreiche Rezept.

Man nehme 12 Monate, putze sie ganz sauber von Bitterkeit, Geiz und Pedanterie und Angst und zerlege jeden Monat in 30 oder 31 Teile. Es wird jeder Tag einzeln angerichtet aus einem Teil Arbeit und zwei Teilen Frohsinn und Humor. Man füge 3 gehäufte Esslöffel Optimismus hinzu, einen Teelöffel Toleranz, ein Körnchen Ironie und eine Prise Takt. Dann wird die Masse sehr reichlich mit Liebe übergossen. Das fertige Gerücht schmücke man mit Sträußchen kleiner Aufmerksamkeiten und serviere es täglich mit Heiterkeit und mit einer guten erquickenden Tasse Tee.

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