Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.
Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.
Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.
Bei den letzten Spaziergängen sprangen mir schon die ersten Rosetten des Spitzwegerichs entgegen. Pflück mich!! Ja, ich hab mir bereits Zitronensaft mit Spitzwegerich bereitet. Eine hervorragende Stärkung für die Schleimhäute nach einem trockenen (Heizungslusft) Winter. Im Mai wird dann täglich ein Blatt Spitzwegerich verzehrt.
Tipp aus der Hexenküche:
Eines meiner wichtigsten Rezepte um die Schleimhäute gesund zu erhalten und lästige Insekten, unter anderem auch Zecken abzuwehren:
Zitro-Spitz-Shake:
8 Biozitronen auspressen
In diesem Saft 1 - 2 Handvoll feinzerstückelte, frischgepflückte Spitzwegerichblätter über Nacht in einem geschlossenen Glas einweichen.
Morgens abseihen, in Eiswürfelfomen gießen und gefrieren.
Schon im Frühling täglich ein Gläschen gutes Quellwasser mit einem Zitro-Spitz-Würfel trinken.
Dadurch erhöht sich unsere Körperschwingung, sowie unser Schweiß, und hält so die kleinen Tierchen fern.
Für den spitzen Gesellen....
Was wär die Welt ohne Spitzwegerich?
Was legt ich auf - verletzt ich mich?
Er ist das Pflaster unserer Wiesen
halb so schlimm ist mit ihm Blutvergießen.
Er heilt den Schmerz und stillt das Blut
bald drauf ist alles wieder gut.
Seine Kraft und seine Güte
sind mehr wert als manch schöne Blüte.
Drum Menschlein schätze dieses Kraut
und stärke damit deine Haut.
Monika Rosenstatter
Geheimnisvolle Morgendämmerung. Ganz so lieben es die Wurzeln. Ich machte meine Morgenmeditation und kurz vor sechs rief mich der Spitzwgerich. Ein Pflanze, die mir schon lange etwas sagen wollte. Ich packte sie beim Schopf und sie schenkte sich mir ganz. Plantago lanceolata. Spitzwegerichfrau reichte mir die Hand. Wie sehr mühen wir uns manchmal ab, um an die Wurzeln zu kommen. Würden wir den richtigen Zeitpunkt abwarten und hinhorchen, dann macht die Erde auf und spuckt plötzlich etwas aus. In diesem Fall, es war noch ganz finster, der abnehmende, noch vollmundige Mond erfüllte die Mörgendämmerung, war dies ein besonderes Geschenk für mich. Spitzwegerich rief mich schon sehr oft und auch in jungen Jahren. Viele Heilrezepte gab er mir schon preis.
Die Frau ab 40 sollte auf ihren Körper achten. Das Wachstum hat aufgehört, es ist ein scheinbarer Stillstand, ein kurzes Innehalten vor dem Abbau. Der Körper wird trockener, die Knochen spröder, die Lebenskraft sinkt bei vielen. Nun sollte Frau auf die Erhaltung ihres Vehikels "Körper" achten.
So zeigte sich die Spitzwegerichwurz als Frauenpflanze. Und sagte mir:
Ich befeuchte, ich trage wertvolle Pflanzenschleime in mir, die Deine Haut pflegen. Ich trage Nervenbahnen in mir, die Dein Nervenkostüm, Dein Netz stabilisieren. Ich trage wertvollste Kieselsäure, Lebensbausteine in mir, die Dein Knochengerüst stärken, in mir.
Ich trage die Botschaft "Richte Dich auf" in mir. Auch wenn Du mit Füßen getreten wirst.
***
Was schrieb Hildegard v. Bingen dazu?
Sie beschreibt den Wegerichwurzelhonig als ein effizientes Heilmittel bei Knochenbrüchen. Ebenso auch die Wegerichblätter mit grünen Malvenblättern als Auflage gekocht.
Plantaginis Radix et Folium
"Wenn einem Menschen irgendwo durch einen Unfall ein Knochen bricht, dann schneide er Wurzeln vom Wegerich in Honig und esse diese täglich nüchtern bei leerem Magen. Auch nehme er grüne Malvenblätter und fünfmal mehr Blätter oder Wurzeln vom Wegerich und koche sie nicht zu stark mit Wasser in einem frischen Geschirr und lege sie warm fleißig über die leidende Stelle,und der gebrochene Knochen wird geheilt."
Hildegard v. Bingen.
Nun ich lege diese wunderbare Wurzel in Honig ein, nehme nun täglich eine Löfferl davon für die Erhaltung meiner Kräfte und ich werde diese Pflanze nun in den Schatz der Frauenkräuter aufnehmen.
Wegerichwurzelhonig nach Hildegard v. Bingen ist ein bewährtes Rezept.
Beim Schneiden der Wurzel wirst Du merken, wie zäh und kieselsäurehältig die Wurzel ist. Ich hatte wirklich Mühe mit dem Zerkleinern.
