Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.
Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.
Mit den "Süß - Sauren Monatsrezepten" möchte ich einfache Anregungen für den Alltag geben. Ich sehe vor allem die Aufgabe der Frau darin, aus den Schätzen der Natur gute und gesunde Speisen für den Familientisch zu bereiten. Mit Liebe, Magie und Einfachheit können wir so unsere Gesundheit und frohen Lebensgeister unterstützen.

Da gibt es Bauernregeln, Weisheiten und vielerlei solcher Gedanken. Im Mai 2013 ist so viel Mairegen gefallen, dass ich beschlossen habe, auch meine Regeln zu machen. Kurz und bündig sind die Weisheiten. Mach die Augen auf und leb mit der Natur, dann sprudeln die Sprüche und Weisheiten pur. Hexenregeln fallen vielleicht aus der Reih', aber das ist mir einerlei.
Jänner
"Wenn im Jänner schon die Hasel staubt, ist sie ihrer Kraft beraubt."
"Klirrt im Jänner klar das Eis, treib im März a gsundes Reis!"
Februar
"Wenn die Februarwinde wehen, kann Neues kommen, und darf Altes gehen."
März
"Wenn du dir im März die Schuh vom Leibe reißt, kann es sein, dass Dich das Märzenkaiberl beißt."
April
"Wenn im April die Hexen in den Wäldern fliegen, werden Bärlauch, Brunnekress und Waldmeister bald Blüten kriegen. "
Mai
"Wenn es im Mai regnet, werden Mensch und Erde gesegnet"
Juni
"Entronnen der Juniwasser und der Krankheit Fluten -
wendet sich alles mit der Sonne zum Guten."
Juli
"Sind die Hundstage im Juli trocken und heiß,
wird der Winter herrlich weiß."
August
"Im August die Feenschleier den Garten überziehen,
so Unrat und Ungeziefer fliehen."
(Feenschleier = Spinnweben im Altweibersommer)
September
Fällt im September Holler- und Hainbuchenlaub,
so kommt im Dezember nicht Schnee sondern Staub.
Oktober
Wenn im Oktober die Gräser im Raureif frieren, werden die Bäume bald die Blätter verlieren.
***
Beim Fall vom ersten Eschenblatt,
weiß die Hex, das Erntejahr ein Ende hat.
Die Erde schließt die Poren zu,
es herrscht nun Ernteruh!
November
Novembernebel ziehn mit Frau Percht ins Land
nehmen die Seelchen bei der Hand.
***
Wenn in der letzten Novemberwoch die Erde friert,
dann der Winter keine Zeit verliert.
Dezember
Vergeisst der Mensch im Dezember das Haus mit Kerzenlicht zu füllen,
wird es schwer für ihn sich in Weihnachtsstimmung zu hüllen.
***
Gibt es im Winter ein Gewitter
dann wird der Frost nicht bitter!